Chetosi - Ceva Ruminants

La gestione del periodo di transizione nelle vacche da latte ad alta produzione è fondamentale per ottimizzare le performances produttive e riproduttive di un allevamento.

Il periodo di transizione rappresenta un momento critico del ciclo produttivo delle bovine da latte. Infatti, l’incremento delle richieste di nutrienti ed energia per l’inizio della lattazione comporta l’instaurarsi di un bilancio energetico negativo (Negative Energy Balance – NEB) seguito da cambiamenti del metabolismo.

Immagine 1 – Fabbisogni energetici per il mantenimento e la produzione di latte, assunzione di energia attraverso l’alimento e riserve energetiche corporee delle vacche da latte.

Al fine di supportare le richieste energetiche, le bovine da latte possono andare incontro ad insulino-resistenza e mobilizzare dal tessuto adiposo gli acidi grassi non esterificati (NEFA).

Le elevate concentrazioni di NEFA comportano un aumento dei livelli di corpi chetonici (s-idrossibutirrato, acetone e acetoacetato)², in particolare quando gli intermedi del ciclo di Krebs e gli aminoacidi glucogenici (ad esempio: alanina, arginina, treonina, metionina, colina e glutammina) risultano carenti³.

Immagine 2 – In caso di NEB, i bovini mobilitano i NEFA per produrre energia e diminuisce la sensibilità all’insulina per mantenere la produzione di latte (condizione di flessibilità metabolica)⁴.

Concentrazioni elevate sia di idrossibutirrato (BHB) che di NEFA sono associate a variazioni di alcuni parametri:

Ingestione Sostanza Secca = DMI

Dislocazione Abomaso = DA

Ritenzione Placenta = RP

Patologia Respiratoria = BRD

Immagine 3 – Meccanismi attraverso i quali l’ipocalcemia, l’aumento degli acidi grassi non esterificati (NEFA) e l’iperchetonemia causano un peggioramento dello stato di salute e una riduzione della produzione di latte delle vacche in transizione^5,6.

Per prevenire la chetosi, inoltre, in collaborazione con l’Università di Padova sono stati valutati due diversi protocolli di prevenzione (amminoacidi e vitamine vs. monensina sodica) in vacche da latte ad alta produzione.

Per consultare i dati dello studio CEVA e il protocollo semplificato Bogras® – Erbacolina® Plus – Adobe cloud storage

Consulta i prodotti Bogras® ed Erbacolina® Plus

La gestione del periodo di transizione nelle vacche da latte ad alta produzione è fondamentale per ottimizzare le performances produttive e riproduttive di un allevamento. ...

La gestione del periodo di transizione nelle vacche da latte ad alta produzione è fondamentale per ottimizzare le performances produttive e riproduttive di un allevamento.

Il periodo di transizione rappresenta un momento critico del ciclo produttivo delle bovine da latte. Infatti, l’incremento delle richieste di nutrienti ed energia per l’inizio della lattazione comporta l’instaurarsi di un bilancio energetico negativo (Negative Energy Balance – NEB) seguito da cambiamenti del metabolismo.

Immagine 1 – Fabbisogni energetici per il mantenimento e la produzione di latte, assunzione di energia attraverso l’alimento e riserve energetiche corporee delle vacche da latte.

Al fine di supportare le richieste energetiche, le bovine da latte possono andare incontro ad insulino-resistenza e mobilizzare dal tessuto adiposo gli acidi grassi non esterificati (NEFA).

Le elevate concentrazioni di NEFA comportano un aumento dei livelli di corpi chetonici (s-idrossibutirrato, acetone e acetoacetato)², in particolare quando gli intermedi del ciclo di Krebs e gli aminoacidi glucogenici (ad esempio: alanina, arginina, treonina, metionina, colina e glutammina) risultano carenti³.

Immagine 2 – In caso di NEB, i bovini mobilitano i NEFA per produrre energia e diminuisce la sensibilità all’insulina per mantenere la produzione di latte (condizione di flessibilità metabolica)⁴.

Concentrazioni elevate sia di idrossibutirrato (BHB) che di NEFA sono associate a variazioni di alcuni parametri:

Ingestione Sostanza Secca = DMI

Dislocazione Abomaso = DA

Ritenzione Placenta = RP

Patologia Respiratoria = BRD

Immagine 3 – Meccanismi attraverso i quali l’ipocalcemia, l’aumento degli acidi grassi non esterificati (NEFA) e l’iperchetonemia causano un peggioramento dello stato di salute e una riduzione della produzione di latte delle vacche in transizione^5,6.

Per prevenire la chetosi, inoltre, in collaborazione con l’Università di Padova sono stati valutati due diversi protocolli di prevenzione (amminoacidi e vitamine vs. monensina sodica) in vacche da latte ad alta produzione.

Per consultare i dati dello studio CEVA e il protocollo semplificato Bogras® – Erbacolina® Plus – Adobe cloud storage

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Bibliografia:

1. Hoffman, K., R. DeClue, and D. Emmick. 2000. Prescribed grazing and feeding management of lactating dairy cows. NYS grazing lands conservation initiative.

USDA-NRCS Accessed: Jun. 16, 2017. 2. McArt, J.A.A., Nydam, D.V., Oetzel, G.R., Overton, T.R., Ospina, P.A., 2013. Elevated non-esterified fatty acids and ß-hydroxybutyrate and their association with transition dairy cow performance. Vet. J. 1997 198, 560–570. 3. Fiore E., Perillo L., Gianesella M., Giannetto C., Giudice

E., Piccione G. and Morgante M. Comparison between two preventive treatments for hyperketonaemia carried out pre-partum: effects on nonesterified fatty acids, ß-hydroxybutyrate and some biochemical parameters during peripartum and early lactation. Journal of Dairy Research 2021. 4. Baumgard L.H. and R.P. Rhoads. 2013.

Effects of heat stress on postabsorptive metabolism and energetics Ann. Rev. Anim. Biosci. 1:311-337. 5. Horst, E. A., Kvidera, S. K., & Baumgard, L. H. (2021). Invited review: The influence of immune activation on transition cow health and performance-A critical evaluation of traditional dogmas. J. Dairy Sci. 6. McArt, J.A.A., Nydam,

D.V., Oetzel, G.R., Overton, T.R., Ospina, P.A., 2013. Elevated non-esterified fatty acids and ß-hydroxybutyrate and their association with transition dairy cow performance.

Vet. J. 1997 198, 560–570. 7. Lisuzzo A., Valenza A, Biancucci A., Bach A., Gianisella M. and Fiore E. 2024. Biochemical effects of preventive protocols for ketosis during the transition period in dairy cows. WBC. 8. Lisuzzo A., Valenza A., Biancucci A., Gianisella M., Fiore E. and Bach A. 2024. Effects of three different preventive protocols for ketosis on milking and reproductive performance of dairy cows. ADSA 2024.